Bouleau verruqueux

Arbre sacré des peuples slaves et finno-ougriens, symbole de pureté et de renaissance. Les druides utilisaient le bouleau comme arbre d'initiation. La sève de bouleau était récoltée au printemps comme boisson tonique et dépurative.

Feuilles et bourgeons riches en flavonoïdes, saponines triterpéniques (acide betulinique), terpènes et huiles essentielles. Puissant diurétique. L'acide betulinique possède des propriétés antivirales et antitumorales.

Arbre forestier rapide de 15-25m. Tolérant à de nombreux sols mais affectionne les terrains frais. Récolte des feuilles avant la floraison et de la sève au début du débourrement.